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For more details, see [[Global taxonomies]]
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== Current status ==
== Current status ==
* Nov 22 2016: pushed live


* March 16th 2015: pushed live
== TODO ==


== To do ==
* Kouglof (Alsatian cake)
 
* [https://translations.launchpad.net/openfoodfacts/trunk/+pots/openfoodfacts-taxonomy/en_GB/+translate finish translating French categories into English (499 left)]
* move Spanish categories inside the French + English categories
* Merge with Wikidata:
** http://tools.wmflabs.org/wikidata-todo/tree.html?q=40050&rp=279
** http://tools.wmflabs.org/wikidata-todo/tree.html?q=2095&rp=279
 
== Using (carefully) Wikidata Translations ==
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1gZLOqqyIDVb4lzYr4SjdiDJt3aOjCTFu1ScMgOVbTUY/edit#gid=1962237550
 
Input the Wikidata ID (Q20162694 for https://www.wikidata.org/wiki/Q20162694) in A1, and get translations on column H. Double check the translations before using them.


== Taxonomy definition ==
== Taxonomy definition ==


<pre>
The taxonomy is now managed directly on GitHub: https://github.com/openfoodfacts/openfoodfacts-server/blob/main/taxonomies/food/categories.txt
stopwords:fr:aux,au,de,le,du,la,a,et,avec,base
 
synonyms:en:flavoured, flavored
 
en:Artisan products
es:Productos artesanales, Productos artesanos
fr:Produits artisanaux
 
<en:Artisan products
en:Handmade breadsticks
fr:Gressins artisanaux
 
en:Baby foods
es:Alimentos infantiles, Alimentos para bebés, Alimentos para lactantes, Alimentos para niños de corta edad
fr:Aliments pour bébé, aliment pour bébé, alimentation pour bébé, aliment bébé, alimentation bébé, aliments bébé
de:Babynahrung, Säuglingsnahrung
nl:Babyvoeding
wikidata:en:Q797971
 
<en:Baby foods
fr:Céréales pour bébé, céréales bébé
 
<en:Baby foods
en:From 4 months
fr:Dès 4 mois, Dès 04 mois
de:Ab 4. Monat, Ab dem 4. Monat
 
<en:Baby foods
en:From 5 months
fr:Dès 5 mois, Dès 05 mois, Après 4 mois, Après 04 mois
de:Nach 4. Monat, Nach dem 4. Monat, Ab 5. Monat, Ab dem 5. Monat
 
<en:Baby foods
en:From 6 months
fr:Dès 6 mois, Dès 06 mois
de:Ab 6. Monat, Ab dem 6. Monat
 
<en:Baby foods
en:From 8 months
fr:Dès 8 mois, Dès 08 mois
de:Ab 8. Monat, Ab dem 8. Monat
 
<en:Baby foods
en:From 10 months
fr:Dès 10 mois
de:Ab 10. Monat, Ab dem 10. Monat
 
<en:Baby foods
en:From 12 months old, from 1 year of age
fr:Dès 12 mois, dès 1 an, dès un an
de:Ab 12. Monat, Ab dem 12. Monat
 
<en:Baby foods
en:From 15 months
fr:Dès 15 mois
 
<en:Baby foods
en:From 18 months
fr:Dès 18 mois
 
<en:Baby foods
en:From 24 months
fr:Dès 24 mois
 
<en:Baby foods
fr:Goûters et desserts pour bébé, Goûters pour bébé, Desserts pour bébé
 
<fr:Goûters et desserts pour bébé
en:Biscuits for babies
fr:Biscuits pour bébé
 
<fr:Goûters et desserts pour bébé
en:Baby drinks
fr:Boissons pour bébé, boisson pour bébé
 
<fr:Goûters et desserts pour bébé
en:Baby fruit desserts, Fruit desserts for babies
fr:Desserts au fruit pour bébé
 
<fr:Goûters et desserts pour bébé
en:Baby dairy desserts, Dairy desserts for babies
fr:Desserts lactés pour bébé
 
<en:Baby foods
en:Baby milks
fr:Laits pour bébé, laits bébé
de:Babymilch, Milchnahrung
 
<fr:Laits pour bébé
fr:Laits 1er âge, lait 1er age, lait premier age, laits premier age
de:Säuglingsanfangsnahrung, Anfangsnahrung, Startmilch, Anfangsmilch, Säuglingsmilch, Säuglingsmilchnahrung
 
<fr:Laits 1er âge
de:Pre-Nahrung, Pre-Milch, Pre
 
<fr:Laits 1er âge
de:1-Nahrung, 1er-Babymilch
 
<fr:Laits pour bébé
fr:Laits 2ème âge, lait 2eme age, lait deuxieme age, laits deuxieme age
de:Folgenahrung, Folgemilch
 
<fr:Laits 2ème âge
de:2-Nahrung, 2er-Babymilch
 
<fr:Laits 2ème âge
de:3-Nahrung, 3er-Babymilch
 
<fr:Laits pour bébé
fr:Laits de croissance, lait de croissance
de:Kindermilch
 
<en:Baby foods
en:Evening meals for babies
fr:Plats du soir pour bébé
 
<en:Baby foods
en:Main meals for babies, Baby main meals
fr:Plats principaux pour bébé, Plats principaux bébé
 
<en:Main meals for babies
en:Baby dishes
fr:Assiettes pour bébé
 
<en:Main meals for babies
en:Vegetables menus for babies
fr:Menus Légumes pour bébé
 
<en:Main meals for babies
en:Fish menus for babies
fr:Menus Poissons pour bébé
 
<en:Main meals for babies
en:Meat menus for babies
fr:Menus Viandes pour bébé
 
<en:Main meals for babies
fr:Petits pots pour bébé, petits pots bébé, petit pot bébé, petits pots pour bébés, petits pots, petit pot
 
<en:Main meals for babies
en:Soups for babies, Soups for baby, Soup for babies, Soup for baby
fr:Potages pour bébé
 
en:Bee products, products from bees, Products of the hive, Hive products
es:Productos apícolas, Productos de la abeja
fr:Produits de la ruche
wikidata_category:en:Q7189914
 
<en:Bee products
fr:Gelées royales, Gelée royale
es:Jalea real
it:Pappa reale
gl:Xelea real
de:Gelée Royale
pt:Geleia real
eo:Reĝa ĵeleo
en:Royal jelly
ca:Gelea reial
da:Gelée royale
nb:Dronninggelé
nl:Koninginnegelei
ta:royal jeely
id:Royal jelly
wikidata:en:Q202501
 
<en:Bee products
en:Pollens
fr:Pollens
nl:Pollen
wikidata:en:Q79932
 
<en:Bee products
en:Propolis
fr:Propolis
nl:Propolis
wikidata:en:Q184398
 
en:Beverages, Drinks
es:Bebidas
fr:Boissons
de:Getränke
nl:Dranken
wikidata:en:Q40050
 
<en:Beverages
en:Sugared beverages, Beverages with added sugar
fr:Boissons sucrées, Boissons avec du sucre ajouté
pnns_group_2:en:Sweetened beverages
 
<en:Beverages
en:Artificially sweetened beverages
fr:Boissons édulcorées, boissons aux édulcorants
pnns_group_2:en:Artificially sweetened beverages
 
<en:Beverages
en:Non-sugared beverages, beverages without added sugar
fr:Boissons non sucrées, boissons sans sucre ajouté
pnns_group_2:en:Non-sugared beverages
 
<en:Beverages
de:Alkoholische Getränke
en:Alcoholic beverages, Alcoholic drinks, drinks with alcohol, alcohols
es:Bebidas alcohólicas
fr:Boissons alcoolisées, boisson alcoolisée, alcool, alcools
nl:Alcoholische dranken
pnns_group_2:en:Alcoholic beverages
 
<en:Beers
<fr:Alcools artisanaux
en:Craft beers
fr:Bières artisanales
wikidata:en:Q2905030
 
<en:Alcoholic beverages
<en:Artisan products
fr:Alcools artisanaux
 
<fr:Alcools artisanaux
<en:Ciders
fr:Cidres artisanaux, Cidre artisanal
nl:Cider
 
<en:Alcoholic beverages
ja:ビール
en:Beers
nb:øl
en-GB:Beer
fr:Bières
ru:пиво
it:birra
pl:piwo
de:Biere, Bier
es:Cervezas
ar:بيرة
nn:Øl
ko:맥주
fi:olut
nl:bier
eo:biero
cs:pivo
af:bier
an:Biera
ang:Bēor
arz:بيره
ast:Cerveza
az:Pivə
bar:Bia
be:Піва
bg:бира
bn:বিয়ার
bo:སྦི་རག
br:Bier
bs:Pivo
ca:cervesa
chy:Héesevo'tamahpe
csb:Piwò
cv:Сăра
cy:Cwrw
da:øl
el:μπύρα
et:õlu
eu:garagardo
ext:Cerveza
fa:آبجو
fj:Bia
fo:Øl
fur:Bire
ga:Beoir
gan:啤酒
gd:Leann
gl:Cervexa
got:𐌰𐌻𐌿𐌸
gv:Lhune
he:בירה
hi:बियर
hif:Beer
hr:pivo
ht:Byè
hu:sör
hy:Գարեջուր
ia:bira
id:Bir
io:biro
is:bjór
jbo:birje
jv:Bir
ka:ლუდი
kk:Сыра
krc:Сыра
wikidata:en:Q44
 
<en:Beers
en:Amber beers
fr:Bières ambrées
wikidata:en:Q2271859
 
<en:Beers
en:Beers with fruits
fr:Bières avec des fruits
 
<en:Beers with fruits
en:Cherry beer
fr:Bières à la cerise
nl:Kriek
 
<en:Beers
en:Wheat beers, wheat beer
fr:Bières blanches, bière blanche
nl:Witbier
wikidata:en:Q15079724
 
<en:Beers
en:Lagers, lager
fr:Bières blondes, bière blonde
wikidata:en:Q2905031
 
<en:Beers
en:Stout, stout
fr:Bières brunes, bière brune
wikidata:en:Q2905033
 
<en:Beers
en:Strong beers
fr:Bières fortes
 
<en:Beers
fr:Bières rousses, bière rousse
wikidata:en:Q2905058
 
<en:Beverages
<en:Non-Alcoholic beverages
en:Non-alcoholic beers, non-alcoholic beer, Alcohol-free beer
fr:Bières sans alcool, bière sans alcool
es:Cervezas sin alcohol
wikidata:en:Q524679
 
<en:Non-alcoholic beers
fr:Bière de gingembre, ginger beer
wikidata:en:Q1448819
 
<en:Alcoholic beverages
en:Hard liquors, liquors, spirits, hard spirits
es:Bebidas destiladas
fr:Alcools forts, alcool fort
wikidata:en:Q2832208
 
<en:Hard liquors
en:Tequilas
es:Tequilas
nl:Tequila
wikidata:en:Q122195
 
<en:Hard liquors
fr:Eaux-de-vie, Eau-de-vie
wikidata:en:Q2166541
 
<fr:Eaux-de-vie
en:Brandys, Brandies
es:Brandys, Brandies, Brandis
wikidata:en:Q146470
 
<fr:Eaux-de-vie
en:Whisky, whiskey
es:Whiskies, Whiskys, Whisky, Whiskey, Whiskeys, Güisquis, wiski
fr:Whiskys, whiskies, whiskey, whiskeys
wikidata:en:Q281
 
<en:Whisky
fr:Blended whisky, blend
wikidata:en:Q883744
 
<en:Whisky
en:Rye whisky
fr:whisky de seigle
wikidata:en:Q2535077
 
<en:Whisky
fr:Whisky américain
es:Whiskies americanos, Whiskys americanos
wikidata_category:en:Q8126582
 
<fr:Whisky américain
fr:Bourbons
es:Bourbons
wikidata:en:Q543127
 
<fr:Whisky américain
en:Tennessee whiskey
wikidata:en:Q1088701
 
<en:Whisky
en:Belgian Whisky
fr:Whisky belge
 
<en:Whisky
fr:Whisky canadiens, Whisky canadien, Whiskey canadien, Whiskeys canadiens
wikidata:en:Q536976
wikipediacategory:en:Q8340945
 
<en:Whisky
en:Scotch whiskey
fr:Whisky écossais
es:Whiskies escoceses
wikipediacategory:en:Q8718387
 
<fr:Blended whisky
<en:Scotch whiskey
fr:Blend écossais
 
<en:Whisky
fr:Whisky français
wikipediacategory:en:Q15975338
 
<fr:Whisky français
en:Alsatian whiskey
fr:Whisky alsacien
 
<fr:Whisky français
en:Breton whiskey
fr:Whisky breton
 
<fr:Whisky français
en:Corsican whiskey
fr:Whisky corse
 
<fr:Whisky français
fr:Whisky lorrain
 
<fr:Whisky français
fr:Whisky normand
 
<en:Whisky
en:Welsh Whisky
fr:Whisky gallois
 
<en:Whisky
en:Irish whiskey
fr:Whisky irlandais
es:Whiskies irlandeses
wikidata:en:Q909747
 
<en:Whisky
en:Japanese whiskey
fr:Whisky japonais
wikidata:en:Q901367
 
<en:Whisky
en:German Whiskeys, German Whisky, German Whiskey, German Whiskys
fr:Whiskys allemands, Whisky allemand, Whiskey allemand, Whiskeys allemands, Whiskys d’Allemagne, Whisky d’Allemagne, Whiskey d’Allemagne, Whiskeys d’Allemagne
 
<fr:Eaux-de-vie
fr:Aquavit
 
<fr:Eaux-de-vie
fr:Armagnacs, Armagnac
wikidata_category:en:Q9469550
 
<fr:Eaux-de-vie
fr:Calvados
wikidata:en:Q3268
 
<fr:Eaux-de-vie
fr:Cognac
wikidata:en:Q284
 
<fr:Eaux-de-vie
fr:Eaux-de-vie suisses, Eau-de-vie suisse, Eaux-de-vie de Suisse, Eau-de-vie de Suisse
 
<fr:Eaux-de-vie
<fr:Eaux-de-vie suisses
fr:Abricotine
wikidata:en:Q10216
 
<fr:Eaux-de-vie suisses
fr:Damassine
 
<fr:Eaux-de-vie suisses
fr:Williamine
wikidata:en:Q3569050
 
<fr:Eaux-de-vie
fr:Eaux-de-vie tunisiennes, Eau-de-vie tunisienne, Eaux-de-vie de Tunisie, Eau-de-vie de Tunisine
 
<fr:Eaux-de-vie tunisiennes
fr:Boukha
wikidata:en:Q429372
 
<fr:Eaux-de-vie tunisiennes
fr:Thibarine
wikidata:en:Q944170
 
<fr:Eaux-de-vie
fr:Genièvre
en:Jenever
de:Genever
eo:Juniperbrando
fi:Geneveri
hu:Jenever
it:Jenever
ko:예네버르
lt:Jeneveras
nl:Jenever
no:Genever
pl:Jenever
ru:Женевер
sv:Genever
wikidata:en:Q80680
 
<fr:Eaux-de-vie
fr:Gentiane
 
<fr:Eaux-de-vie
fr:Kirsch
nl:Kirsch
wikidata:en:Q279034
 
<fr:Eaux-de-vie
fr:Lambig
wikidata:en:Q3216660
 
<fr:Eaux-de-vie
fr:Raki, Rakı
wikidata:en:Q638290
 
<fr:Eaux-de-vie
fr:Rhums, Rhum
es:Rones, Ron
ar:رم
arz:روم
be:Ром
bg:Ром
br:Rom
bs:Rum
ca:Rom
cs:Rum
cv:Ром
da:Rom
de:Rum
el:Ρούμι
en:Rums
eo:Rumo
et:Rumm
eu:Ron
fa:رام
fi:Rommi
fo:Romm
gl:Ron
he:רום
hr:Rum
ht:Wonm
hu:Rum
id:Rum
io:Rumo
is:Romm
it:Rum
ja:ラム酒
jv:Rum
ka:რომი
kk:Ром
ko:럼
la:Rhomium
lb:Rum
lt:Romas
lv:Rums
mk:Рум
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ms:Rum
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nb:Rom
nl:Rum
nn:Drikken rom
oc:Rom
pl:Rum
pt:Rum
ro:Rom
ru:Ром
sk:Rum
sl:Rum
sr:Рум
sv:Rom
th:เหล้ารัม
tr:Rom
uk:Ром
vi:Rượu Rum
yue:冧酒
wikidata:en:Q83376
 
<en:Rums
fr:Rhum barbadien
 
<en:Rums
en:Cuban rums, Rums from Cuba
fr:Rhums cubains
 
<en:Rums
en:Dominican rums
fr:Rhums dominicain
 
<en:Rums
en:French rums
fr:Rhums français
 
<en:Rums
en:Haitian rums, Rums from Haiti
fr:Rhums haïtiens
 
<en:Rums
en:Jamaican rum, Rums from Jamaica
fr:Rhums jamaïcains
 
<en:Rums
en:Agricultural rum, rhum agricole
fr:Rhums agricoles, rhum agricole
wikidata:en:Q3429796
 
<en:Rums
en:Amber rum, dark rum
fr:Rhums ambrés, rhum ambré
 
<en:Rums
en:White rums, white rum
fr:Rhums blancs, rhum blanc
 
<en:Rums
en:Brown rum
fr:Rhums bruns, rhum brun
 
<en:Rums
fr:Rhums industriels, rhum industriel
 
<en:Rums
en:old rums, old rum
fr:Rhums vieux, rhum vieux
 
<fr:Eaux-de-vie
en:Vodka
fr:Vodkas, Vodka
es:Vodkas, Vodka
wikidata:en:Q374
 
<en:Vodka
en:Polish vodkas
 
<en:Vodka
en:Russian vodkas
 
<en:Vodka
en:Ukrainian vodkas
 
<en:Vodka
en:Estonian vodkas
 
<en:Vodka
en:Latvian vodkas
 
<en:Vodka
en:Lithuanian vodkas
 
<en:Vodka
en:Czech vodkas
 
<en:Hard liquors
fr:Gins
es:Ginebras
 
<fr:Produits AOC
<en:Agricultural rum
en:AOC Agricultural rums, Agricultural rums AOC, rhum agricole AOC
fr:Rhums agricoles AOC, rhum agricole AOC
 
<en:Alcoholic beverages
fr:Cidres, jus de pommes fermenté, Boisson fermentée à base de pommes
en:Ciders
es:Sidras
wikidata:en:Q167296
 
<en:Ciders
fr:Cidres bouchés, Cidre bouché
en:Sparkling ciders, sparkling cider
 
<en:Ciders
fr:Cidres de glace, Cidre de glace
wikidata:en:Q2972307
 
<en:Ciders
fr:Cidres demi-secs, Cidre demi-sec, Cidres bruts, Cidre brut
 
<en:Ciders
fr:Cidres doux, Cidre doux
en:Sweet ciders, sweet cider
 
<en:Ciders
fr:Cidres rosés
 
<en:Ciders
fr:Cidres traditionnels, sidra natural, cidre basque, sagarno, Apfelwein
 
<en:Alcoholic beverages
fr:Liqueurs, liqueur
en:Liqueurs
es:Licores, Licor
wikidata:en:Q178780
 
<en:Beverages
en:Carbonated drinks
es:Bebidas carbonatadas
fr:Boissons gazeuses, boissons à bulles, boissons effervescentes, boissons pétillantes, boisson gazeuse, boisson à bulles, boisson effervescente, boisson pétillante
 
<en:Carbonated drinks
en:Sodas, soft drinks, carbonated soft drinks
es:Sodas, Gaseosas
fr:Sodas, soda, boissons sucrées gazeuses, boissons gazeuses sucrées
de:Erfrischungsgetränke, Softdrink
wikidata:en:Q147538
 
<en:Diet beverages
<en:Sodas
en:Diet sodas, diet soft drinks
es:Sodas light
fr:Sodas light, soda light, sodas édulcorés, sodas avec édulcorants, sodas sans sucres, soda sans sucre, soda allégé en sucre, sodas allégés en sucre
wikidata:en:Q3246353
 
<en:Orange soft drinks
<fr:Sodas aux fruits light
fr:Sodas à l'orange light, soda à l'orange light, soda à la pulpe d'orange light, sodas à la pulpe d'orange light
 
<en:Lemon soft drinks
<fr:Sodas aux fruits light
fr:Sodas au citron light, soda au citron light
 
<en:Diet sodas
<en:Fruit sodas
fr:Sodas aux fruits light, soda aux fruits light
 
<en:Diet sodas
<en:Colas
en:Diet cola soft drink
fr:Sodas au cola light, colas light, cola light
 
<en:Sodas
<en:Fruit-based beverages
en:Fruit sodas
es:Sodas a base de frutas
fr:Sodas aux fruits
 
<en:Fruit sodas
en:Apple soft drinks, Apple sodas
es:Sodas a base de manzana, Sodas de manzana
fr:Sodas à la pomme, sodas aux pommes, soda à la pomme
 
<en:Fruit sodas
en:Lemon soft drinks, Lemon sodas
es:Sodas a base de limón, Sodas de limón‎
fr:Sodas au citron, soda citron, soda au citron
 
<en:Fruit sodas
en:Orange soft drinks, Orange sodas
es:Sodas a base de naranja, Sodas de naranja
fr:Sodas à l'orange, soda orange, soda à l'orange
wikidata:en:Q17069317
 
<en:Fruit sodas
fr:Sodas aux fruits exotiques, soda aux fruits exotiques
 
<en:Beverages
en:Energy drinks
es:Bebidas energéticas, Bebidas hipertónicas, Bebidas energizantes
fr:Boissons énergisantes
de:Energy-Drinks
wikidata:en:Q215754
wikidata_category:en:Q7214078
 
<en:Sodas
de:Limonaden, Limonade
en:Lemonades, Lemonade
es:Limonadas
fr:Limonades
nl:Limonade
wikidata:en:Q893
 
<en:Sodas
de:Cola
en:Colas
es:Bebidas de cola
fr:Sodas au cola, soda au cola, colas, sodas colas
nl:Cola
wikidata:en:Q134041
 
<en:Colas
fr:Sodas au cola sans caféine
 
<en:Beverages
en:Plant-based beverages
es:Bebidas de origen vegetal
fr:Boissons à base de végétaux
de:Pflanzliche Getränke
 
<en:Plant-based beverages
en:Juices and nectars
es:Zumos y néctares
fr:Jus et nectars
nl:Sappen en Nectars
de:Säfte und Nektare, Saft und Nektar
 
<en:Plant-based beverages
de:Fruchtgetränke
en:Fruit-based beverages
es:Bebidas a base de frutas
fr:Boissons aux fruits
nl:Vruchtensap
 
<en:Plant-based beverages
en:Smoothies
fr:Smoothies
nl:Smoothies
de:Smoothies
wikidata:en:Q13290
 
<en:Fruit-based beverages
<en:Juices and nectars
en:Fruit juices and nectars
es:Zumos y néctares de frutas
fr:Jus et nectars de fruits, jus et nectars de fruit, jus et nectar de fruit, jus et nectar de fruits
 
<en:Fruit juices and nectars
en:Fruit juices
es:Zumos de frutas, Zumo de frutas, Jugos de frutas
fr:Jus de fruits, jus de fruit
de:Fruchtsaft, Fruchsäfte
pnns_group_2:en:Fruit juices
 
<en:Fruit juices
en:Apple juices
es:Zumos de manzana
fr:Jus de pomme, jus de pommes
de:Apfelsaft, Apfelsäfte
wikidata:en:Q618355
 
<en:Fruit juices
fr:Jus de citron, jus de citrons
wikidata:en:Q1375049
 
<en:Apple juices
<en:Concentrated fruit juices
en:Concentrated apple juices
es:Zumos de manzana procedentes de concentrado
fr:Jus de pomme à base de concentré, jus de pomme à base de jus concentré
 
<en:Apple juices
<en:Refrigerated squeezed juices
en:Refrigerated squeezed apple juices, Refrigerated pressed apple juices
es:Zumos de manzana exprimidos refrigerados
 
<en:Apple juices
<en:Squeezed juices
en:Squeezed apple juices, Pressed apple juices, Non-refrigerated squeezed apple juices, Non-refrigerated pressed apple juices
es:Zumos de manzana exprimidos no refrigerados, Zumos de manzana exprimidos, Zumos de manzana exprimidos ambiente
fr:Jus de pommes pur jus, jus de pomme pur jus, jus de pommes 100% pur jus, jus de pomme 100% pur jus, pur jus de pomme, pur jus de pommes
 
<en:Fruit juices
en:Apricot juices
es:Zumos de albaricoque
fr:Jus d'abricot
wikidata:en:Q3337673
 
<en:Apricot juices
<en:Concentrated fruit juices
en:Concentrated apricot juices
es:Zumos de albaricoque procedente de concentrado
fr:Jus d'abricot à base de concentré, jus d'abricot à base de jus concentré
 
<en:Fruit juices
en:Blueberry juices
es:Zumos de arándanos, Zumos de arándano
fr:Jus de myrtilles
 
<en:Blueberry juices
<en:Concentrated fruit juices
en:Concentrated blueberry juices
es:Zumos de arándanos procedente de concentrado
 
<en:Blueberry juices
<en:Squeezed juices
en:Squeezed blueberry juices, Non-refrigerated squeezed blueberry juices
es:Zumos de arándanos exprimidos no refrigerados, Zumos de arándanos exprimidos, Zumos de arándanos exprimidos ambiente
 
<en:Fruit juices
en:Concentrated fruit juices, Concentrate fruit juices
es:Zumos procedentes de concentrado
fr:Jus de fruits à base de concentré, jus de fruit à base de concentré, jus de fruits à base de concentrés
 
<en:Concentrated fruit juices
<en:Orange juices
en:Concentrated orange juices
es:Zumos de naranja procedente de concentrado
fr:Jus d'orange à base de concentré
 
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fr:Chewing-gum sans sucres, Chewing-gums sans sucre, Chewing-gum sans sucre, Chewing-gums sans sucres
 
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<fr:Confiseries de France
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<fr:Nougats
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<en:Confectioneries
fr:Guimauves, pâtes de guimauves, Chamallows, Guimauve
 
en:Christmas foods and drinks
es:Gastronomía navideña, Gastronomía de Navidad
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<en:Christmas foods and drinks
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en:Christmas sweets, Christmas confectionery
es:Dulces de Navidad, Dulces típicos de Navidad
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<en:Christmas sweets
en:Alfajores, Alfajor
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<en:Christmas sweets
en:Almond creme filled wafers
es:Almendras rellenas de turrón, Almendras rellenas
 
<en:Christmas sweets
<en:Fruits based foods
en:Candied fruit
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en:Chocolate covered coconut balls, Chocolate coated coconut balls
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en:Christmas assorted sweets
es:Surtidos de Navidad
 
<en:Christmas sweets
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<en:Dried plant-based foods
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<en:Chocolate covered fruits
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<en:Fruits of Aragon
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<en:Marzipan
en:Marzipan of Soto, Mazapanes de Soto
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<en:Christmas sweets
en:Egg yolk pastries, Pasteles de yema, Pastelitos de yema
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<en:Christmas sweets
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<en:Christmas sweets
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es:Turrones de chocolate negro rellenos de sirope de frutas, Turrones de chocolate rellenos
 
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<en:Turrón
en:Black chocolate turrón with puffed rice
es:Turrones de chocolate negro con arroz inflado, Turrones de chocolate negro
 
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es:Turrones blandos, Turrones de tipo Jijona, Turrones de Jijona
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es:Turrones duros, Turrones de tipo Alicante, Turrones de Alicante
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<en:Turrón
en:Fruit turrón
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<en:Turrón
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<en:Turrón
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es:Turrones de mazapán de cabello de ángel
 
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en:Walnut creme turrón
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en:Canned foods, Canned, Cans, Jarred foods
es:Conservas, Alimentos en conserva
fr:Conserves
 
<en:Canned foods
<en:Fresh foods
en:Semi-preserved foods
es:Semiconservas, Semi-conservas
fr:Semi-conserves
 
<en:Semi-preserved foods
fr:Œufs de lump, Œufs de Cyclopterus lumpus, Oeufs de lompe
 
<en:Canned meals
<en:Ravioli
fr:Raviolis en conserve, raviolis en boite
 
<en:Meals
<en:Canned foods
en:Canned meals, Canned prepared meals, Canned prepared dishes
es:Comidas preparadas en conserva, Platos preparados en conserva
fr:Plats préparés en conserve, plats cuisinés en conserve, plat préparé en conserve
 
<en:Meals
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en:Dried meals, Dehydrated meals, Dried prepared dishes, Dehydrated prepared dishes
es:Comidas preparadas deshidratadas, Platos preparados deshidratados
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<en:Meals
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en:Refrigerated meals, Refrigerated prepared meals, Refrigerated prepared dishes
es:Comidas preparadas refrigeradas, Platos preparados refrigerados
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<en:Canned foods
fr:Viandes en conserve
 
en:Caviars
fr:Caviars, Caviar
 
<en:Caviars
fr:Caviars d'élevage
 
<fr:Caviars d'élevage
fr:Caviar Baeri, Baeri, Caviar d'esturgeon sibérien, Acipenser baerii
 
<fr:Caviars d'élevage
fr:Caviar d'esturgeon blanc, Acipenser transmontanus
 
<fr:Caviars d'élevage
fr:Caviar de Acipenser gueldenstaedtii, Caviar d'esturgeon russe, Caviar d'esturgeon du Danube, Diamond Sturgeon
 
<en:Caviars
fr:Caviars sauvages
 
<fr:Caviars sauvages
fr:Caviar béluga, Caviar de béluga, Caviar d'Huso Huso
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fr:Caviar osciètre, Caviar d'osciètre, Caviar ossiètre, Caviar d'ossiètre, Acipenser Gueldenstaedtii, Acipenser Persicus
 
<fr:Caviars sauvages
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<fr:Caviars sauvages
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fr:Piment oiseau, pequin, piment zozio, piment martin
 
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<en:Chili peppers
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<en:Chili peppers
fr:Piment Ancho, Ancho, piment poblano, chile ancho, piment large
 
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<en:Chili peppers
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de:Curry
 
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fr:Sauces burger, sauces hamburger
 
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<en:Mayonnaises
fr:Mayonnaises allégées, Mayonnaises allégées en matières grasses, Mayonnaises allégées en matière grasse
 
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fr:Sauces pour pâtes, Sauce pour pâtes
 
<en:Pasta sauces
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<en:Pasta sauces
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<en:Pasta sauces
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es:Pestos, Salsas Pesto, Salsas pesto
fr:Sauces Pesto, Pesto, Pesto Genovese, Pesto alla Genovese
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fr:Sauces Pesto Rosso, Pesto rosso
 
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fr:Sauces salades, sauce salade, sauce pour salade
 
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<en:Sauces
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<en:Soy sauces
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<en:Sauces
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<en:Tomato sauces
en:Brava sauce, Salsas bravas, Salsa brava
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<en:Tomato sauces
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es:Kétchups, Krtchups, Ketchup
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<en:Tomato sauces
en:Neapolitan sauces
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<en:Tomato sauces
en:Sicilian sauces
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<en:Tomato sauces
en:Fried tomato sauces, Tomate frito
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<en:Tomato sauces
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<en:Tomato sauces
<en:Tomatoes and tomato products
en:Natural grated tomato
es:Tomate natural rallado
 
<en:Tomato sauces
<en:Tomatoes and tomato products
en:Tomato purées, Tomato purees, Pureed tomato
es:Tomate natural triturado
fr:Purées de tomates, purées de tomate, purée de tomates, purée de tomate
 
<en:Tomatoes and tomato products
en:Tomato pastes
fr:Concentrés de tomates, concentrés de tomate, concentré de tomates, concentré de tomate
 
<en:Tomatoes and tomato products
fr:Pulpes de tomates, pulpes de tomate, pulpe de tomates, pulpe de tomate
 
<en:Tomatoes and tomato products
fr:Coulis de tomates, coulis de tomate
 
<en:Sauces
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de:Tsatsikis, Zazikis, Tsatsiki, Zaziki
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fr:Poireaux des sables de Créances, Poireaux de Créances
 
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fr:Produits AOC, AOC
 
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<en:Breaded products
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<en:Meals
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<en:Puff pastry meals
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<en:Puff pastry meals
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<en:Puff pastry meals
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<en:Puff pastry meals
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<en:Meals
<en:Fresh foods
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<en:Fresh meals
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fr:Taboulés frais, taboulé frais
 
<en:Meals
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<en:Meals
en:Meals with meat
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<en:Meals with meat
fr:Paëlla, paëllas
 
<en:Meals with meat
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fr:Plats à base de lapin ou lièvre, Plats à base de viande de lapin ou lièvre, plats à base de lapin ou de lièvre
 
<en:Meals with rabbit or hare
fr:Plats à base de lapin, Plats à base de viande de lapin
 
<fr:Civets
<fr:Plats à base de lapin
fr:Civet de lapin
 
<fr:Civet de lapin
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<fr:Plats à base de lapin
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<en:Meals with rabbit or hare
fr:Plats à base de lièvre, Plats à base de viande de lièvre
 
<fr:Civets
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fr:Civet de lièvre
 
<fr:Plats à base de lièvre
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<en:Meals with meat
en:Beef dishes, Beef meals
fr:Plats à base de viande bovine, plats préparés à base de viande bovine
 
<en:Beef dishes
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<fr:Plats à base de viande de veau
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<en:Beef dishes
fr:Hachis parmentier
 
<en:Meals with meat
en:Sheepmeat meals
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<en:Meals with meat
en:Pork meals
fr:Plats à base de viande porcine, plats préparés à base de viande porcine
 
<en:Meals with meat
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<en:Poultry meals
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<fr:Coq au vin
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<fr:Plats à base d’oies
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<fr:Plats à base de canards
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<fr:Plats à base de canards
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<en:Poultry meals
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<fr:Plats à base de dinde
fr:Dindes de Noël, Dinde de Noël
 
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<en:Poultry meals
fr:Plats à base de poulet, Plats à base de poulets
 
<fr:Plats à base de poulet
fr:Poulet basquaise, Poulets basquaise, Poulets basquaises
 
<en:Meals with meat
en:Goat dishes, Goat meals
fr:Plats à base de viande caprine
 
<en:Meals with meat
fr:Spécialité à base de tripes
 
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fr:Raviolis frais, ravioli frais
 
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fr:Tartes au fromage, Tartes aux trois fromages
 
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fr:Zèbre, viande de zèbre
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en:Deer, fallow fresh meat
 
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en:Deer, red fresh meat
 
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<en:Ground steaks
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fr:Allumettes de dinde, alumettes de dinde, allumette de dinde, allumette de dindes, alumette de dinde
 
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en:White hams, white ham, cooked hams, cooked ham
fr:Jambons blancs, Jambon blanc, jambon cuit, jambons cuits
 
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<en:White hams
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<fr:Jambons ibériques
fr:Jambons ibériques de cebo, Jamón ibérico de cebo, jambon ibérique de gavage
 
<fr:Jambons ibériques
fr:Jambons ibériques de gland, jambon ibérique de gland, jambon ibérique de bellota, pata negra bellota
 
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<en:Dried hams
fr:Jambons crus fumés, jambon cru fumé, jambons secs fumés, jambon sec fumé
 
<fr:Jambons crus fumés
fr:Jambons de la Forêt Noire, jambon de la Forêt Noire, jambons forêt noire
 
<fr:Jambons crus fumés
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fr:Jambons Label Rouge
 
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fr:saucisses de Nuremberg, Nürnberger Rostbratwürstchen, Nürnberger Bratwürste, petites saucisses de Nuremberg
 
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fr:Charcuteries à teneur réduite en sel
 
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<fr:Rillettes de viande rouge
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<fr:Rillettes de gibiers de chasse
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<en:Vegetables based foods
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<en:Fresh vegetables sprouts
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<en:Vegetables based foods
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<en:Pulses
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<en:Pulses
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<en:Pulses
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fr:Pois antaque, Dolique d'Égypte
la:Lablab purpureus, Dolichos lablab
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<en:Pulses
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fr:Lentilles, Lentilles cultivées, Lentilles sèches, Lentilles à cuire
la:Lens culinaris
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<en:Lentils
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<en:Lentils
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<en:Lentils
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<en:Decorticated lentils
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<en:Lentils
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es:Guandules, Gandules, Guandús
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<en:Pulses
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fr:Haricots d'Espagne, Haricots écarlates
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fr:Haricots tépari
la:Phaseolus acutifolius
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<en:Pulses
en:Velvet beans
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en:Winged beans, Goa beans, Asparagus peas
fr:Haricots ailé, Pois carré
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<en:Legume seeds
en:Soy, Soya
es:Soja
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<en:Legumes and their products
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es:Lentejas cocidas en conserva, Lentejas en conserva
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<en:Canned legumes
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<en:Legumes and their products
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fr:Pousses de haricot mungo en conserve, Pousses de haricot mungo, Pousse de haricot mungo, jeunes pousses de haricot mungo, Pousses de soja vert, Pousse de ambérique vert, Pousses de soja
 
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<en:Legumes and their products
<en:Flakes
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<en:Legumes and their products
<en:Flours
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<en:Legume flours
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<en:Legume flours
en:Lupin bean flours, Lupin flours
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<en:Legume flours
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<en:Legumes and their products
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en:Puffed legumes, Popped legumes
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<en:Puffed legumes
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<en:Legumes and their products
en:Tofu, Tofus, bean curds
es:Tofus, Tofu
de:Tofu, Bohnenquark, Bohnenkäse
fr:Tofu
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en:Vinegars
es:Vinagres
fr:Vinaigres, vinaigre
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<en:Vinegars
en:Balsamic vinegars
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<en:Vinegars
en:Cider vinegars
es:Vinagres de sidra y manzana, Vinagres de manzana, Vinagres de sidra
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<en:Vinegars
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<en:Vinegars
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<en:Bodybuilding supplements
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fr:Protéines en poudre
de:Proteinpulver, Eiweißpulver
 
<en:Bodybuilding supplements
en:Protein shakes
de:Proteinshakes, Eiweißshakes
 
<en:Bodybuilding supplements
en:Protein bars
de:Proteinriegel, Eiweißriegel


<en:Bodybuilding supplements
== Taxonomy translation ==
en:BCAA, Branched-chain amino acids
de:verzweigtkettige Aminosäuren


<en:Bodybuilding supplements
Replace XX by your language.
en:Glutamine
https://world-XX.openfoodfacts.org/categories?translate=1
de:Glutamin, L-Glutamin, 2-Amino-4-carbamoylbutansäure, 2-Amino-4-carbamoylbuttersäure, Glutaminsäure-5-amid


<en:Bodybuilding supplements
== Q&A ==
en:MRPs, Meal replacement products
de:Mahlzeitersatz


<en:Bodybuilding supplements
Q: I changed a string for a category via pull request (and it got accepted and merged). Will the new string appear on all the products once a new version is deployed and released?
en:Prohormones
de:Prohormone


<en:Bodybuilding supplements
A: It depends. The canonical categories (e.g. en:cakes) that are associated to each product won't be updated right away, only when products are processed again. The strings displayed for it (e.g. if you added a translation) will be shown right away.
en:Creatine, Creatine supplements
de:Kreatin, N-Amidinosarkosin, N-(Aminoiminomethyl)-N-methyl-glycin, α-Methylguanidinoessigsäure


<en:Bodybuilding supplements
en:Thermogenics, Thermogenic products


</pre>
[[Category:Global_Taxonomies]]
[[Category:Global_Taxonomies]]
[[Category:Food categories]]

Latest revision as of 10:55, 7 August 2024

How it works

This taxonomy contains the definition of the hierarchy of categories used in Open Food Facts.

The definition contains:

  • stopwords (words that can be ignored when matching category names)
  • word synonyms (words that can be exchanged when matching category names)
  • category synonyms (the synonyms are then matched also in other category names that contains those synonyms)

For more details, see Global taxonomies

Current status

  • Nov 22 2016: pushed live

TODO

  • Kouglof (Alsatian cake)

Taxonomy definition

The taxonomy is now managed directly on GitHub: https://github.com/openfoodfacts/openfoodfacts-server/blob/main/taxonomies/food/categories.txt

Taxonomy translation

Replace XX by your language. https://world-XX.openfoodfacts.org/categories?translate=1

Q&A

Q: I changed a string for a category via pull request (and it got accepted and merged). Will the new string appear on all the products once a new version is deployed and released?

A: It depends. The canonical categories (e.g. en:cakes) that are associated to each product won't be updated right away, only when products are processed again. The strings displayed for it (e.g. if you added a translation) will be shown right away.

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