FR:Halal: Difference between revisions
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* autorise la viande séparée mécaniquement (VSM). | * autorise la viande séparée mécaniquement (VSM). | ||
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Revision as of 15:05, 5 June 2015
- dispose de contrôleurs présents lors de l'abattage.
- n'autorise pas l'électrocution des volailles avant la saignée.
- n'autorise pas l'électrocution des volailles après la saignée.
- n'autorise pas l'étourdissement des bovins ou des veaux avant la saignée.
- autorise la viande séparée mécaniquement (VSM).
http://alimentation.al-manakh.com/halal/certificateur/france