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- 14:09, 25 August 2023 Raphael0202 talk contribs deleted page FR:E500 (content was: "FR:Fiches sur les additifs Category:FR:Fiches sur les additifs <pre> <p><b>Familles :</b> anti-agglomérant, régulateur alimentaire de pH, agent de levuration.</p> <p id="description">Le carbonate de sodium et le bicarbonate de sodium sont utilisées dans beaucoup de produits de pâtisserie et de boulangerie. Le bicarbonate de sodium est un composant essentiel de la levure chimique qui permet de faire lever la pâte des pains et des pâtisseries.</p> <h3>Origine</h3>...")