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14:09, 25 August 2023 Raphael0202 talk contribs deleted page FR:E415 (content was: "FR:Fiches sur les additifs Category:FR:Fiches sur les additifs <pre> Familles : épaississants La gomme Xanthane est un polymère (comme l'amidon ou la cellulose) d'origine naturel utilisé pour rendre les aliments plus épais ou donner un aspect gélifié. Il est utilisé dans l'industrie agroalimentaire depuis les années 70. Ses propriétés font d'elle un additif essentiel à de nombreux plats préparés (é...")