FR:What's in my yogurt?

Introduction

Sur le modèle de l'Opération Sodas lancée en France en juin 2012, nous pourrions lancer une opération globale "What's in my yogurt?".

Le but : collecter les données sur un maximum de yaourts dans un maximum de pays différents, afin de non seulement pouvoir établir des comparatifs comme celui du sucre et des additifs et dans les sodas, mais également de comparer la composition de toute une catégorie de produits d'un pays à l'autre.

Pourquoi une opération globale ?

Pour montrer l'utilité d'une base de données globale
Pour découvrir des différences insoupçonnées
Pour motiver les communautés locales d'Open Food Facts
Pour en profiter pour améliorer le support multi-langues et multi-pays sur Open Food Facts
- Traduction et correspondances des catégories d'une langue à l'autre
- Meilleure gestion des pays / régions où les produits sont facilement disponibles
  - Ajouter un champ "Zone de distribution" où on puisse indiquer des pays et régions ?

Pourquoi les yaourts ?

Un produit de grande consommation : intéresse beaucoup de personnes
Un produit beaucoup consommé par les enfants
Un produit avec de grandes différences de fabrication à travers le monde : additifs, zéro sucre, zéro matière grasse, zéro lait (?)...

Comment on s'y prend ?

Mise à jour : les équipes sont listées sur la page internationale du projet, merci de vous y inscrire !

Quels pays ?

Etats-Unis

Plein de différences dans les ingrédients des yaourts, y compris pour les yaourts de marques européennes (Danone / Dannon)

France

Déjà 172 produits dans la catégorie Yaourts
- contient des produits francophones mais pas tous français

A étudier : différence dans les DOM / TOM. Raisons de goûts, d'ingrédients locaux (ou de manque d'ingrédients locaux : poudre de lait plutôt que lait etc.)

Antilles

Yaourts plus sucrés ?

La Réunion

Yaourts plus sucrés ?

Maroc

A lancer avec Yassir Kazar et la communauté open data au Maroc

Singapour

Voir le FR:Projet:Singapour.

Taiwan

et plus!

Analyse des données

Quels points comparer ?

Ingrédients

Les ingrédients bien sûr, les additifs

Nutrition

La taille des portions !

Suggéré sur le groupe Facebook des contributeurs

"Isabelle Hurbain-Palatin : Le truc rigolo en Suisse c'est que les yaourts sont plus gros. Genre le format standard en France c'est 125g, en Suisse c'est 180g..."

How big is my yogurt?

Emballages

et suremballages, matières etc
marketing : couleurs, mentions, labels

Déroulement du projet

Création

Brainstorming ouvert sur cette page wiki. -- commencé le 1/10/13
Création d'une page projet What's in my yogurt? en anglais
- A faire: Stéphane
- pendant que j'y suis je vais créer un wiki en anglais

Coordination

Trouver un ou plusieurs coordinateurs du projet pour chaque pays et région

Mise en place

Conception et mise en place d'un système de correspondance entre catégorie d'une langue à l'autre
- Traduction de la hiérarchie des catégories liées aux yaourts : http://fr.openfoodfacts.org/categorie/yaourts
  - Et avant, revue de la hiérarchie yaourts, corrections et ajouts

Conception et mise en place d'un système pour différencier les produits par pays/région de distribution plutôt que par langue

Création d'un logo sympa pour le projet

Démarrage

Article sur le blog
Créer des missions "What's in my yogurt?" dans chaque langue et pour chaque pays / région

Suivi de la progression

Créer des stats, des courbes de progression pour la collecte de données sur les yaourts

whatsinmyyogurt.com

Draft project site: http://whatsinmyyogurt.com/

Analyse des données

Trouver des personnes intéressées par l'analyse des données

Lancement

Le lancement du projet What's in my yogurt? est prévu pour coinciner avec l'Open Data Day 2014, le 22 février 2014.

Le site du projet est en ligne : http://whatsinmyyogurt.com

Annonce du projet en anglais et dans d'autres langues (pour publication la veille ou le jour du lancement) :

Qu'est ce qu'il y a dans votre yaourt ?

Le projet vous tente ? Parlons-en !

Vous pouvez contribuer à cette page en vous identifiant sur le wiki grâce à votre compte Open Food Facts.

Project:What's in my yogurt?