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* https://fr.wikipedia.org/wiki/Hekhsher | * https://fr.wikipedia.org/wiki/Hekhsher | ||
* https://fr.wikipedia.org/wiki/Cacher | * https://fr.wikipedia.org/wiki/Cacher | ||
* [http://www.consistoire.org/pdf/Petit_Paris_Poissons_2013.pdf Liste des poissons autorisés et interdits] (Format PDF) | |||
* [http://www.consistoire.org/pdf/Liste%20des%20Produits%20S%C3%A9lectionn%C3%A9s%202013-2014.pdf Liste de produits et méthodologie] | |||
=== Hallal === | === Hallal === | ||
* https://fr.wikipedia.org/wiki/Hallal | * https://fr.wikipedia.org/wiki/Hallal | ||