Jump to content

Global additives taxonomy: Difference between revisions

no edit summary
(E280, E281, E282, E283)
No edit summary
Line 7,473: Line 7,473:
wikidata:en:Q422092
wikidata:en:Q422092
additives_classes:en: en:carrier, en:emulsifier, en:humectant, en:sequestrant, en:stabilizer, en:thickener
additives_classes:en: en:carrier, en:emulsifier, en:humectant, en:sequestrant, en:stabilizer, en:thickener
efsa_evaluation_url:en: https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2017.5049
efsa_evaluation_date:en: 2017/11/10
efsa_evaluation:en: Reā€evaluation of alginic acid and its sodium, potassium, ammonium and calcium salts (E 400ā€“E 404) as food additives
efsa_evaluation_adi_established:en: en:no


en:E401, Sodium alginate
en:E401, Sodium alginate
Line 7,499: Line 7,503:
wikidata:en:Q1187513
wikidata:en:Q1187513
additives_classes:en: en:carrier, en:emulsifier, en:humectant, en:sequestrant, en:stabilizer, en:thickener
additives_classes:en: en:carrier, en:emulsifier, en:humectant, en:sequestrant, en:stabilizer, en:thickener
efsa_evaluation_url:en: https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2017.5049
efsa_evaluation_date:en: 2017/11/10
efsa_evaluation:en: Reā€evaluation of alginic acid and its sodium, potassium, ammonium and calcium salts (E 400ā€“E 404) as food additives
efsa_evaluation_adi_established:en: en:no


en:E402, Potassium alginate
en:E402, Potassium alginate
Line 7,525: Line 7,533:
wikidata:en:Q16038950
wikidata:en:Q16038950
additives_classes:en: en:carrier, en:emulsifier, en:humectant, en:sequestrant, en:stabilizer, en:thickener
additives_classes:en: en:carrier, en:emulsifier, en:humectant, en:sequestrant, en:stabilizer, en:thickener
efsa_evaluation_url:en: https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2017.5049
efsa_evaluation_date:en: 2017/11/10
efsa_evaluation:en: Reā€evaluation of alginic acid and its sodium, potassium, ammonium and calcium salts (E 400ā€“E 404) as food additives
efsa_evaluation_adi_established:en: en:no


en:E403, Ammonium alginate
en:E403, Ammonium alginate
Line 7,551: Line 7,563:
wikidata:en:Q16038948
wikidata:en:Q16038948
additives_classes:en: en:carrier, en:emulsifier, en:humectant, en:sequestrant, en:stabilizer, en:thickener
additives_classes:en: en:carrier, en:emulsifier, en:humectant, en:sequestrant, en:stabilizer, en:thickener
efsa_evaluation_url:en: https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2017.5049
efsa_evaluation_date:en: 2017/11/10
efsa_evaluation:en: Reā€evaluation of alginic acid and its sodium, potassium, ammonium and calcium salts (E 400ā€“E 404) as food additives
efsa_evaluation_adi_established:en: en:no


en:E404, Calcium alginate
en:E404, Calcium alginate
Line 7,577: Line 7,593:
wikidata:en:Q2034064
wikidata:en:Q2034064
additives_classes:en: en:carrier, en:humectant, en:sequestrant, en:stabilizer, en:thickener
additives_classes:en: en:carrier, en:humectant, en:sequestrant, en:stabilizer, en:thickener
efsa_evaluation_url:en: https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2017.5049
efsa_evaluation_date:en: 2017/11/10
efsa_evaluation:en: Reā€evaluation of alginic acid and its sodium, potassium, ammonium and calcium salts (E 400ā€“E 404) as food additives
efsa_evaluation_adi_established:en: en:no


en:E405, Propane-1\,2-diol alginate, Propylene glycol alginate
en:E405, Propane-1\,2-diol alginate, Propylene glycol alginate
Line 7,824: Line 7,844:
wikidata:en:Q422071
wikidata:en:Q422071
additives_classes:en: en:emulsifier, en:stabilizer, en:thickener
additives_classes:en: en:emulsifier, en:stabilizer, en:thickener
efsa_evaluation_url:en:
efsa_evaluation_date:en:
efsa_evaluation:en:
efsa_evaluation_adi_established:en: en:no


en:E413, Tragacanth, Tragacanth gum
en:E413, Tragacanth, Tragacanth gum
Line 7,850: Line 7,874:
wikidata:en:Q423901
wikidata:en:Q423901
additives_classes:en: en:emulsifier, en:stabilizer, en:thickener
additives_classes:en: en:emulsifier, en:stabilizer, en:thickener
efsa_evaluation_url:en: https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2017.4789
efsa_evaluation_date:en: 2017/06/09
efsa_evaluation:en: Reā€evaluation of tragacanth (E 413) as a food additive
efsa_evaluation_adi_established:en: en:no


en:E414, Acacia gum, gum arabic
en:E414, Acacia gum, gum arabic
Line 7,930: Line 7,958:
wikidata:en:Q410768
wikidata:en:Q410768
additives_classes:en: en:emulsifier, en:stabilizer, en:thickener
additives_classes:en: en:emulsifier, en:stabilizer, en:thickener
efsa_evaluation_url:en: https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2017.4909
efsa_evaluation_date:en: 2017/07/14
efsa_evaluation:en: Reā€evaluation of xanthan gum (E 415) as a food additive
efsa_evaluation_adi_established:en: en:no


en:E416, Karaya-gum, Katilo, Kadaya, Gum sterculia, Sterculia, Karaya, gum karaya, Kullo
en:E416, Karaya-gum, Katilo, Kadaya, Gum sterculia, Sterculia, Karaya, gum karaya, Kullo
Line 7,958: Line 7,990:
efsa_evaluation_date:en: 2016-12-19
efsa_evaluation_date:en: 2016-12-19
efsa_evaluation:en: Re-evaluation of karaya gum (E 416) as a food additive
efsa_evaluation:en: Re-evaluation of karaya gum (E 416) as a food additive
efsa_evaluation_adi_established:en: en:no
additives_classes:en: en:emulsifier, en:stabilizer, en:thickener
additives_classes:en: en:emulsifier, en:stabilizer, en:thickener


Line 7,985: Line 8,018:
wikidata:en:Q15089452
wikidata:en:Q15089452
additives_classes:en: en:stabilizer, en:thickener
additives_classes:en: en:stabilizer, en:thickener
efsa_evaluation_url:en: https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2017.4863
efsa_evaluation_date:en: 2017/06/28
efsa_evaluation:en: Reā€evaluation of tara gum (E 417) as a food additive
efsa_evaluation_adi_established:en: en:no


en:E418, Gellan gum
en:E418, Gellan gum
Line 8,011: Line 8,048:
wikidata:en:Q416694
wikidata:en:Q416694
additives_classes:en: en:stabilizer, en:thickener
additives_classes:en: en:stabilizer, en:thickener
efsa_evaluation_url:en: https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2018.5296
efsa_evaluation_date:en: 2018/06/20
efsa_evaluation:en: Reā€evaluation of gellan gum (E 418) as food additive
efsa_evaluation_adi_established:en: en:no


en:E419, Gum ghatti (thickener) (Stabilizer (food)stabiliser)
en:E419, Gum ghatti (thickener) (Stabilizer (food)stabiliser)
251

edits