User talk:Tacinte

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Colorants de synthèse

• E102 Tartrazine (azoïque)
• E104 Jaune de quinoléine
• E110 Jaune orangé S (azoïque)
• E122 Azorubine (azoïque)
• E123 Amarante (azoïque)
• E124 Rouge cochenille A (azoïque)
• E127 Erythrosine
• E128 Rouge 2G
• E129 Rouge Allura AC
• E131 Bleu patenté V
• E132 Indigotine
• E142 Vert acide brillant
• E151 Noir brillant BN (azoïque)
• E154 Brun FK

Colorants naturels

• E100 Curcumine
• E101 Riboflavine
• E120 Cochenille
• E140 Chlorophylle
• E141 Complexes cuivriques des chlorophylles
• E150 Caramel
• E153 Carbo medicinalis vegetalis
• E160 Caroténoïdes
• E161 Xanthophylles
• E162 Rouge de betterave
• E163 Anthocyananes

Colorants minéraux

• E170 Carbonate de calcium
• E171 Bioxyde de titane
• E172 Oxyde de fer
• E173 Aluminium
• E174 Argent
• E175 Or
• E180 Pigment rubis

Council Directives concerning Legislation on Food Hygiene:

Directive 64/433/EEC : Fresh meat

Directive 71/118/EEC : Poultry meat

Directive 72/461/EEC : Fresh meat (animal health rules)

Directive 77/96/EEC : Trichina examination

Directive 77/99/EEC : Meat products

Directive 80/215/EEC : Meat products (animal health rules)

Directive 89/362/EEC : Milking hygiene

Directive 89/437/EEC : Egg products

Directive 91/492/EEC : Live bivalve molluscs

Directive 91/493/EEC: Fishery products

Directive 91/494/EEC : Poultry meat (animal health rules)

Directive 91/495/EEC : Rabbit meat and farmed game meat

Directive 92/45/EEC : Game meat

Directive 92/46/EEC : Milk and milk products

Directive 92/48/EEC : Fishing vessels

Directive 93/43/EEC : Hygiene of foodstuffs

Directive 94/65/EC : Minced meat and meat preparations