Global allergens taxonomy
Allergens taxonomy
Note: the allergens taxonomy is also applied to the traces field.
Pushed live on June 9th 2015.
en:substances or products causing allergies or intolerances ga:substaintí nó táirgí is cúis le hailléirgí nó le héadulaingtí de:Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen da:stoffer eller produkter, der forårsager allergier eller intolerans el:ουσίες ή προϊόντα που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες es:sustancias o productos que causan alergias o intolerancias fi:allergioita tai intoleransseja aiheuttavat aineet ja tuotteet fr:substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances it:sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze nl:stoffen of producten die allergieën of intoleranties veroorzaken pt:substâncias ou produtos que provocam alergias ou intolerâncias sv:ämnen eller produkter som orsakar allergi eller intolerans lv:vielas vai produkti, kas izraisa alerģiju vai nepanesamību cs:látky nebo produkty vyvolávající alergie nebo nesnášenlivost et:allergiat või talumatust tekitavad ained või tooted hu:allergiát vagy intoleranciát okozó anyagok és termékek pl:substancje lub produkty powodujące alergie lub reakcje nietolerancji sl:snovi ali proizvodi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti lt:alergijas arba netoleravimą sukeliančios medžiagos arba produktai mt:sustanzi jew prodotti li jikkawżaw allerġiji jew intolleranzi sk:látky alebo výrobky spôsobujúce alergie alebo neznášanlivosť ro:substanțe care cauzează alergii sau intoleranțe bg:вещества или продукти, причиняващи алергии или непоносимост ar:مستأرج jp:食餌性アレルゲン th:สารก่อภูมิแพ้อาหาร zh:食物过敏原 en:gluten, wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut ga:glútan, cruithneacht, seagal, eorna, coirce, speilt, camut de:Gluten, Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut da:gluten, hvede, rug, byg, havre, spelt, kamut el:γλουτένη, σιτάρι, σίκαλη, κριθάρι, βρώμη, ντίνκελ, σιτηρό kamut es:gluten, trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut, cereales con gluten, cereales, harina de trigo, trigo de Jorasán Kamut fi:gluteeniton, vehnä, ruis, ohra, kaura, speltti, kamut fr:gluten, blé, seigle, orge, avoine, épeautre, sarrasin, kamut, son de blé, blé complet, gluten de blé, fibre de blé, malt d'orge, malt, froment, farine de blé, farine de froment, farine de blé complet, amidon de blé, farine de seigle maltée it:glutine, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut nl:gluten, tarwe, rogge, gerst, haver, spelt, kamut pt:glúten, trigo, centeio, cevada, aveia, espelta, kamut sv:gluten, vete, råg, korn, havre, spelt, kamut lv:lipekli, kvieši, rudzi, mieži, auzas, speltas kvieši, triticum turgidum polonicum cs:lepek, pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut et:gluteen, nisu, rukis, oder, kaer, speltanisu, kamut hu:glutén, búza, rozs, árpa, zab, tönkölybúza, kamut pl:gluten, pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut sl:gluten, pšenica, rž, ječmen, oves, pira, kamut lt:glitimas, kviečiai, rugiai, miežiai, avižos, spelta, kamutas mt:glutina, qamħ, segala, barli, ħafur, ispelt, kamut sk:glutén, lepok, obyčajná, raž, jačmeň, ovos, špalda, cirok ro:gluten, grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu dur bg:глутен, пшеница, ръж, ечемик, овес, шпелта, камут, вид едра твърда пшеница ar:غلوتين jp:グルテン,コムギ th:กลูเต็น,ข้าวสาลี,ข้าวไร,บาร์เลย์ zh:麸质 en:crustaceans, crab, lobster, crayfish, prawn, shrimp ga:crústach, crústaigh de:Krebstiere da:krebsdyr el:καρκινοειδή es:crustáceos fi:äyriäiset fr:crustacés, crustacé, crabe, crabes, homard, homards, langouste, langoustine, gambas, crevettes, crevette it:crostacei nl:schaaldieren pt:crustáceos sv:kräftdjur lv:vēžveidīgie cs:korýši et:koorikloomad hu:rákfélék pl:skorupiaki sl:raki lt:vėžiagyviai mt:krustaċej sk:kôrovce ro:crustacee bg:ракообразни ar:قشريات jp:甲殻類,カニ,エビ th:ครัสเตเชียน,ปู,กั้ง,กุ้ง,กะปิ zh:甲壳亚门 en:eggs, egg ga:uibheacha, ubh de:Eier, Ei da:æg,aeg el:αυγά, αυγό es:huevos, huevo, productos derivados de huevo fi:munat, muna fr:œufs, œuf, oeufs, oeuf, blanc d'oeuf, jaune d'oeuf, blanc d'œuf, jaune d'œuf, blanc d'œufs, jaune d'œufs, oeuf frais, œuf frais, œufs frais, oeufs frais it:uova, uovo nl:eieren, ei pt:ovos, ovo sv:ägg lv:olas, ola cs:vejce et:munad, muna hu:tojás pl:jaja, jajo, jajka, jajko sl:jajca, jajce lt:kiaušiniai, kiaušinis mt:bajd sk:vajcia ro:ouă, ou bg:яйца, яйце ar:بيض,بيضة jp:卵 th:ไข่ zh:雞蛋 en:fish, fishes, cod, mackerel, flounder, halibut, turbot, haddock, salmon, sole, trout, tuna, sardine, sardines ga:éisc, iasc, trosc, troisc, leadhbóg, leadhbóige, cadóg, cadóige, bradán, bradáin, sól, sóil, breac, bric, tuinnín de:Fische da:fisk el:ψάρια es:pescado fi:Kalat fr:poisson, poissons, cabillaud, morue, maquereau, flétan, turbot, colin, haddock, aiglefin, saumon, sole, truite, thon, sardine, sardines, loup, colin d'Alaska, anchois it:pesce nl:vis pt:peixe sv:fisk lv:zivis cs:ryby et:kala hu:hal pl:ryba sl:ribe lt:žuvis mt:ħut sk:ryby ro:pește bg:риба ar:سمك jp:魚,サバ,サケ th:ปลา zh:魚 en:peanuts, peanut, arachis hypogaea ga:piseanna, arachis hypogaea de:Erdnüsse, Erdnuss, arachis hypogaea da:jordnødder, jordnød, arachis hypogaea el:αραχίδες, αραχίδα, arachis hypogaea es:cacahuetes, cacahuete, arachis hypogaea, aceite de cacahuete fi:maapähkinät, arachis hypogaea fr:arachides, arachide, cacahuètes, cacahuète, cacahouètes, cacahouète, arachis hypogaea it:arachidi, arachis hypogaea nl:aardnoten, arachis hypogaea pt:amendoins, arachis hypogaea sv:jordnötter, arachis hypogaea lv:zemesrieksti, arachis hypogaea cs:jádra podzemnice olejné, arašídy, arachis hypogaea et:maapähklid, arachis hypogaea hu:földimogyoró, arachis hypogaea pl:orzeszki ziemne, arachidowe, arachis hypogaea sl:arašidi, kikiriki, arachis hypogaea lt:žemės riešutai, arachis hypogaea mt:karawett, arachis hypogaea sk:arašidy, arachis hypogaea ro:arahide, arachis hypogaea bg:фъстъци, arachis hypogaea ar:فول سوداني jp:ラッカセイ th:ถั่วลิสง zh:花生 en:soybeans, soya, soja, soia, soy ga:pónairí soighe, soighe de:Sojabohnen, Soja, Sojamilch da:soja el:σόγια es:soja, habas de soja, lecitina de soja fi:soijapavut, soija fr:soja, soya, soia, sojas, son de soja, lécithine de soja, tonyu, graines de soja it:soia nl:soja pt:soja sv:sojabönor lv:sojas pupas, sojas cs:sójové boby, sójové et:sojaoad hu:szójabab, szója pl:soja sl:zrnje soje, soje lt:sojų pupelės, sojų mt:soybeans sk:sójové bôby, sójové ro:soia bg:соя, соеви, соево ar:فول الصويا jp:ダイズ,大豆,醤油 th:ถั่วเหลือง zh:大豆类制品, 黄豆，大豆，酱油 en:milk, lactose, whey, dairy, butter, cream, yogurt, cheese ga:bainne, lachtós de:Milch, Laktose, Milchpulver, Butter, Sauermilch, Sahne, Joghurt, Käse, da:mælk, laktose el:γάλα, λακτόζης es:leche, lactosa, lácteos, derivados lácteos, productos lácteos, leche y derivados, queso, proteína de leche, leche y sus derivados fi:maito, laktoosi fr:lait, lactose, laitier, laitiere, laitiers, crème, beurre, bas-beurre, babeurre, beurre patissier, petit-lait, yaourt, fromage, méton, lait cru, Emmental, comte, bleu, edam, lactique, lactiques, ferments lactiques, cheddar, reblochon, parmesan, mimolette, crème de lait, fromage de vache, fromage de chèvre, gouda, lait écrémé, lait entier it:latte, lattosio nl:melk, lactose pt:leite, lactose sv:mjölk, laktos lv:piens, laktozi cs:mléko, laktózy et:piim, laktoos hu:tej, laktózt pl:mleko, laktozą sl:mleko, laktozo lt:pienas, laktozę mt:ħalib, lattosju sk:mlieko, laktózy ro:lapte, lactoză bg:мляко, лактоза ar:حليبب, لاكتوز, jp:牛乳,乳,クリーム,バター,ヨーグルト,チーズ th:นม,แล็กโทส,ครีม,เนย,นมเปรี้ยว,เนยแข็ง zh:乳,乳糖,奶油,鮮奶油,忌廉,黃油,奶油,牛油 en:nuts, almonds, hazelnuts, walnuts, cashews, cashew, pecan nuts, pecan, Brazil nuts, pistachio nuts, macadamia, Queensland nuts ga:cnónna, almóinní, cnónna coill, gallchnónna, cnónna caisiú, cnónna peagáin, cnónna Brasaíleacha, cnónna pistéise, cnónna macadaíme, cnónna Thír na Banríona de:Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Queenslandnüsse da:nødder, mandler, hasselnødder, valnødder, cashewnødder, pekannødder, paranødder, pistacienødder, queenslandnødder el:καρποί με κέλυφος, αμύγδαλα, φουντούκια, καρύδια, καρύδια κάσιους, καρύδια πεκάν, καρύδια Βραζιλίας, φυστίκια, καρύδια μακαντάμια, καρύδια Κουίνσλαντ es:frutos de cáscara, frutos con cáscara, almendras, avellanas, nuez, nueces, anacardos, pacanas, nueces de Brasil, alfóncigos, nueces macadamia, nueces de Australia, pistacho, pistachos, frutos secos, frutos secos de cáscara, otros frutos secos de cáscara, otros frutos de cáscara, otros frutos secos, frutos de cáscara y derivados fi:pähkinät, mantelit, hasselpähkinät, saksanpähkinät, cashewpähkinät, pekaanipähkinät, parapähkinät, pistaasipähkinät, Macadamia-pähkinät, Queensland-pähkinät fr:fruits à coque, amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia, noix du Queensland, fruits secs, autres fruits secs it:frutta a guscio, mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia, noci del Queensland nl:noten, amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistachenoten, macadamianoten pt:frutos de casca rija, amêndoas, avelãs, nozes, castanhas de caju, nozes pécan, castanhas do Brasil, pistácios, nozes de macadâmia, nozes do Queensland sv:nötter, mandel, hasselnöt, valnöt, cashewnöt, pekannöt, paranöt, pistaschmandel, makadamianöt, Queenslandsnöt lv:rieksti, mandeles, lazdu rieksti, valrieksti, Indijas rieksti, pekanrieksti, Brazīlijas rieksti, pistāciju rieksti, makadāmijas, Kvīnslendas rieksti cs:skořápkové plody, mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie et:pähklid, mandlid, sarapuupähklid, kreeka pähklid, india pähklid, kašupähklid, pekanipähklid, brasiilia pähklid, parapähklid, pistaatsiapähklid, makadaamiapähklid hu:diófélék, mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadámia, queenslandi dió pl:orzechy, migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje, orzechy pistacjowe, orzechy makadamia, orzechy Queensland sl:oreški, mandlji, lešniki, orehi, indijski oreščki, ameriški orehi, brazilski oreščki, pistacija, makadamija, orehi Queensland lt:riešutai, migdolai, lazdyno riešutai, graikiniai riešutai, anakardžiai, Anakardium occidentale, pekaninės karijos, brazilinės bertoletijos, pistacijos, makadamijos, Kvinslendo riešutai mt:ġewż, lewż, ġellewż, ġewż, anakardji, ġewż Amerikan, ġewż tal-Brażil, pistaċċi, macadamia, Queensland nuts sk:orechy, mandle, lieskové oriešky, vlašské orechy, kešu oriešky, pekanové orechy, brazílske orechy, pistáciové oriešky, makadamové orechy, queenslandské orechy ro:fructe cu coajă lemnoasă, migdale, alune de pădure, nuci, nuci Caju, nuci Pecan, nuci de Brazilia, fistic, nuci de macadamia, nuci de Queensland bg:ядки, бадеми, лешници, орехи, кашу, пеканови ядки, бразилски орехи, шамфъстък, орехи макадамия, орехи Куинсленд ar:بندقة, الكاجو, المكاداميا, الفستقجوز, لوز jp:種実類,アーモンド,ヘーゼルナッツ, クルミ, カシューナッツ,ペカン, ブラジルナッツ, ピスタチオ, マカダミアナッツ th:อัลมอนด์ zh:坚果,扁桃仁,坚果,杏仁,扁桃仁,腰果,榛子,核桃,松子,榛仁,核桃=核桃仁,松子=松仁,开心果=阿月浑子,板栗,白果,银杏果,开心果,夏威夷果,碧根果 en:celery ga:soilire de:Sellerie da:selleri el:σέλινο es:apio fi:selleri fr:céleri, céleri-rave it:sedano nl:selderij pt:aipo sv:selleri lv:selerijas cs:celer et:seller hu:zeller pl:seler sl:listna zelena lt:salierai mt:karfus sk:zeler ro:țelină bg:целина ar:كرفس jp:セロリ th:ขึ้นฉ่าย zh:旱芹 en:mustard, brassica ga:mustard, mustaird, brassica de:Senf da:sennep el:σινάπι, μουστάρδα es:mostaza, semillas de mostaza fi:sinappi fr:moutarde, graines de moutarde it:senape nl:mosterd pt:mostarda sv:senap lv:sinepes cs:hořčice et:sinep hu:mustár pl:gorczyca sl:gorčično seme lt:garstyčios mt:mustarda sk:horčica ro:muștar bg:синап ar:خردل jp:マスタード,カラシナ,シロガラシ th:มัสตาร์ด zh:芥末醬 en:sesame seeds, sesame ga:síolta seasamain, seasaman de:Sesamsamen, Sesam da:sesamfrø, sesam el:σπόροι σησαμιού, σησαμο, σουσάμι es:granos de sésamo, sésamo, semillas de sésamo fi:seesaminsiemenet, seesami fr:graines de sésame, sésame it:semi di sesamo, sesamo nl:sesamzaad, sesam pt:sementes de sésamo, sésamo sv:sesamfrön, sesam lv:sezama sēklas, sezama cs:sezamová semena, sezamová et:seesamiseemned hu:szezámmag pl:nasiona sezamu, sezamu, sezamowy, sezamków, sezamowe sl:sezamovo seme, sezamovo lt:sezamo sėklos, sezamo, sezamas mt:ġulġlien sk:sezamové semeno ro:semințe de susan bg:сусамово семе ar:سمسم jp:ゴマ th:งา zh:芝麻 en:sulphur dioxide and sulphites, sulphur dioxide, sulphites, sulfites, bisulfite, metabisulfite, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228 ga:dé-ocsaíd sulfair agus suilfítí, dé-ocsaíd sulfair, suilfítí, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228 de:Schwefeldioxid und Sulphite, Schwefeldioxid, Sulphite, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228 da:svovldioxid og sulfitter, svovldioxid, sulfitter, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228 el:διοξείδιο του θείου και θειώδεις, διοξείδιο του θείου, θειώδεις, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228 es:dióxido de azufre y sulfitos, dióxido de azufre, sulfitos, disulfito sódico, metabisulfito sódico, anhídrido sulfuroso, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228 fi:rikkidioksidi ja sulfiitit, Rikkidioksidi, sulfiitit, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228 fr:anhydride sulfureux et sulfites, anhydride sulfureux, sulfites, sulfite, sulphites, sulphite, bisulfite, metabisulfite, disulfite, disulfites, disulfite de sodium, disulfite de potassium, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228 it:anidride solforosa e solfiti, anidride solforosa, solfiti, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228 nl:zwaveldioxide en sulfieten, zwaveldioxide, sulfieten, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228 pt:dióxido de enxofre e sulfitos, dióxido de enxofre, sulfitos, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228 sv:svaveldioxid och sulfit, svaveldioxid, sulfit, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228 lv:sēra dioksīds un sulfīt, sēra dioksīds, sulfīti, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228 cs:oxid siřičitý a siřičitany, oxid siřičitý, siřičitany, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228 et:vääveldioksiid ja sulfitid, vääveldioksiid, sulfitid, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228 hu:kén-dioxid és szulfitok, kén-dioxid, szulfitok, szulfit, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228 pl:dwutlenek siarki i siarczyny, dwutlenek siarki, siarczyny, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228 sl:žveplov dioksid in sulfiti, žveplov dioksid, sulfiti, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228 lt:sieros dioksidas ir sulfitai, sieros dioksidas, sulfitai, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228 mt:dijossidu tal-kubrit u sulfiti, dijossidu tal-kubrit, sulfiti , E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228 sk:oxid siričitý a siričitany, oxid siričitý, siričitany, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228 ro:dioxidul de sulf și sulfiții, dioxidul de sulf, sulfiții, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228 bg:серен диоксид и сулфити, серен диоксид, сулфити, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228 ar:ثاني أكسيد الكبريت والكبريتات, ثاني أكسيد الكبريت, الكبريتات, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228 jp:二酸化硫黄および亜硫酸塩, 二酸化硫黄, 亜硫酸塩, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228 th: ซัลเฟอร์ไดออกไซด์และซัลไฟต์, ซัลเฟอร์ไดออกไซด์, ซัลไฟต์, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228 zh:二氧化硫和亚硫酸盐, 二氧化硫，亚硫酸盐, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228 en:lupin ga:lúipín de:Lupinen da:lupin el:λούπινο es:altramuces, altramuz fi:lupiinit fr:lupin it:lupini nl:lupine pt:tremoço sv:lupin lv:lupīna cs:vlčí bob, lupina et:lupiin hu:csillagfürt pl:łubin sl:volčji lt:lubinai mt:lupina sk:vlčí bôb ro:lupin bg:лупина ar:ترمس jp:ルピナス属 th:ลูพิน zh:羽扇豆, 鲁冰花 en:molluscs, mollusc, mollusks, mollusk, squid, cuttlefish, oysters, oyster, mussles, mussle, clams, clam, scallops, scallop ga:moilisc, breallach, breallaigh de:Weichtiere da:bløddyr el:μαλάκια es:moluscos fi:nilviäiset fr:mollusques, mollusque, poulpe, seiche, encornet, calamar, calmar, huitres, huitre, moules, moule, noix de saint-jacques, noix de st-jacques, escargot, escargots it:molluschi nl:weekdieren pt:moluscos sv:blötdjur lv:gliemji cs:měkkýši et:molluskid hu:puhatestűek pl:mięczaki sl:mehkužci lt:moliuskai mt:molluski sk:mäkkýše ro:moluște bg:мекотели ar:رخويات ,محار, بلح البحر jp:軟体動物,イカ,タコ,カキ,アワビ th:มอลลัสกา zh:软体动物